
Cranberry-Dressing
Salat waschen und mit den Früchten auf einer Platte anrichten. Für das Dressing den Senf mit den Preiselbeeren mischen, den Cranberry Balsam-Essig hinzufügen, das Olivenöl einrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und mit gerösteten Nüssen bestreuen. Mit Baguette servieren.