Caipirinha – Batida de Limão
Die Enden der Limetten abschneiden, dann halbieren, den weißen Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Limetten und den Zucker in den Shaker geben und zerdrücken. Nun den Cachaça dazugeben und den Shaker mit einigen Eiswürfeln auffüllen. Nun 10 bis 15 Sekunden kräftig schütteln.
Den gesamten Inhalt in ein passendes Glas geben.
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