Blattsalat mit gebackenem Feta und essbaren Blüten
Fetakäse jeweils halbieren und in Sesam wälzen. Im Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen. Den Blattsalat und die Blüten waschen und trocknen. Den Lavendelhonig Balsam-Star mit dem Olivenöl und Salz mischen und über den Salat geben. Mit dem gebackenen Feta und den essbaren Blüten servieren.
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